في قلب علامتنا التجارية توجد فلسفة بسيطة ولكنها عميقة: الجودة مهمة. نحن نؤمن بأن الرحلة من المزرعة إلى المائدة يجب أن تحتفظ بالنكهة والمعايير الصحية التي لا هوان فيها. نحن نستورد اللحوم النيئة والمطبوخة بدقة من موردين موثوقين يشاركوننا التزامنا بالممارسات الزراعية الأخلاقية والجودة العالية.